八剣伝 日本うまいもの紀行-北海道-
実施店舗
八剣伝全店舗(一部未実施店舗有り)
フェア期間
平成31年1月14日(月)~平成31年2月24日(日)
フェア内容
北海道の美味しい海鮮や地元で愛されている食材を揃えました。北海道を贅沢に味わう晩酌をぜひお楽しみください。
・北海三昧刺盛
海の幸を楽しめるぼたん海老・にしん・いくらの贅沢な盛り合せです。北海道噴火湾で水揚げされたぼたん海老、新鮮で適度に脂ののったにしん、濃厚な鱒醤油いくらをお楽しみください。
・花咲がにラーメン
根室市周辺でのみ水揚げされる貴重なかにです。濃厚な風味と独特の甘さが特長で、その花咲がにからとった出汁が絶品、見た目にも美味しいラーメンです。
・農家の厚切りベーコン
北海道札幌市を代表するハム・ソーセージ製造メーカーの一つ札幌バルナバフーズが手がける、ドイツ農家の昔ながらの製法を再現した風味豊かなベーコンです。厚切りベーコンだからこそ味わえる噛んだ瞬間ジュワッと広がる旨味をぜひお楽しみください。
【八剣伝について】
全国に約350店舗を展開する焼き鳥居酒屋。本格炭火焼をはじめ、串焼きや揚げ物など、バリエーション豊かに美味しい料理とお酒を提供している居酒屋です。