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餃子食堂マルケン
餃子食堂マルケンでは、皮・餡・焼き時間など幾多の試作を繰り返し、究極の餃子に辿り着きました。その究極の餃子をリーズナブルな価格でご提供いたします。
こだわりの自家製「マルケン焼餃子」は、にんにくを使用せず国産の具材にこだわり、毎日店内で仕込んでいます。高温で焼上げるパリッとした皮と、生姜をほんのり効かせた豚肉の旨みと、たっぷり入ったキャベツのシャキシャキ感をお楽しみいただけます。
タレはマルケン特製、少し甘味のある「酢醤油」と、神戸では定番となっている白味噌ベースの「味噌ダレ」の2種類をご用意。自家製ラー油もお好みで。
ビールやレモンサワーなど餃子に合うドリンクも多数取揃えております。
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