八剣伝 日本うまいもの紀行-北海道まつり-

実施店舗

八剣伝全店舗（一部未実施店舗有り）

フェア期間

２０２０年１月１４日（火）～２０２０年２月２０日（木）

フェア内容

北海道の海の幸・山の幸から、八剣伝厳選の逸品９品をラインナップ！この機会に是非、お近くの八剣伝にご来店いただき、こだわりの逸品をご堪能ください！

・北海３種盛（北海たこ・いくら・ほたて）
「北海たこ」「いくら」「ほたて」の３種の海の幸を楽しめる贅沢盛り合せです。炭火焼をお待ちいただく間に、まずはシンプルにお刺身で、素材の味をお楽しみください。

・ほたて醤油焼
北海道産の甘みがある「ほたて」をシンプルに醤油で炭火焼にしました。「ほたて」の旨みと醤油の香ばしさをお楽しみください。

・北海道キタアカリ じゃがバター
北海道産のキタアカリを使用したじゃがバター。ホクホクじゃがいもに、とろ～りとろけるバターがたまりません！

・ほたていくら丼
刺身に使用する「ほたて」に「いくら」をのせた贅沢丼をご用意しました。北海の恵みを堪能しながら北海道フェアを締めくくってはいかがでしょうか？

【八剣伝について】
全国に約300店舗を展開する焼き鳥居酒屋。本格炭火焼をはじめ、串焼きや揚げ物など、バリエーション豊かに美味しい料理とお酒を提供している居酒屋です。