酔虎伝「夏」フェア
実施店舗
酔虎伝全店舗(一部未実施店舗有り)
尚、新型コロナウイルス感染拡大防止の為、政府・自治体等の要請に伴い休業中の店舗もございます。予めご了承下さい。
フェア期間
2021年6月24日(木)~9月末日
フェア内容
夏といえば「鰻」。ふっくら仕上がるように一度蒸した鰻をタレを馴染ませるため、火加減を調整しながら何度もタレ焼をした鰻をシンプルに味わって頂ける「鰻蒲焼串」。北海道近海で獲れたミズダコ。柔らかな食感と甘味がとても美味しいです。シンプルに醤油で食べる「刺身」、梅肉だれがとてもよく合う「湯引き」、ごま油と塩で食べる「ネギ塩ごま油」、たこと梅肉と大葉を巻いた「〆巻」をお選び頂けます。さらに花椒の風味・しびれる辛さと、唐辛子のピリッとした辛さをしっかりと効かせた激辛スパイス。豆板醤・甜面醤を加え、コク深く仕上げたザク辛スパイスをぶっかけた赤のシリーズなど辛いものが好きな方にはぜひお試し頂きたい逸品です。