最近テレビや雑誌などで話題の「あかもく」。 健康食品として人気を集めている食材ですが、あかもくとは一体何なのかご存知でしょうか？
あかもくとは、海藻の一種で、褐藻綱ホンダワラ科という分類に属していて、同じ仲間にはヒジキがあります。北海道から九州まで日本全国の沿岸に生息し、東北地方では昔から「ギバサ」や「ナガモ」と呼ばれ郷土食として好まれていました。
アカモクの特徴は「粘り気」で、さっと茹でてから細かく刻むと、強い粘りが見られます。磯の風味豊かで美味しく、メカブにはないシャキシャキとした食感が魅力です。
モズクやメカブと同様に、肥料などを一切使わなくても海の栄養（ミネラル）を糧に育つ、まさに「海の有機野菜」なんです。しかも、人間の体に必要なミネラルをたっぷり含んでいて、食物繊維やポリフェノールも豊富なので、あかもくは健康食品として注目されているんです。
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楽しく飲んで楽しく食べる。リーズナブルプライスで楽しむ大型居酒屋の代表格 
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木と炭を中心にして落ち着いた雰囲気を演出。ゆったりと寛いでいただけるような内装です。
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女性を中心に幅広いお客さまを対象にした店舗。駅前立地を中心に店舗を展開しています。
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厳選した素材を活かした旬の味を、どうぞ海心丸でご堪能ください。
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百に余りある味わいが表現される食の世界。微妙ながら展開があるそんな食の世界を八右衛門は追求しました。
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「備長炭」・「岩塩」を使用し「技」と「心」を込めた本物の串焼きをお楽しみください。
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大阪ならではの下町の味とリーズナブルな串揚げメニューを思う存分お楽しみください。
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日本全国の焼そばを食べ歩き、研究と度重なる試作を重ねて辿り着いた究極の焼そばを提供する店。
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国産具材、毎日店内仕込みのこだわり抜いた美味しい餃子を提供するお店です。 
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八剣伝の本格炭火焼を踏襲した「熟成とりかわ」と「旨ミンチ串」を名物メニューとする、低価格・高品質が特徴のお店。
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八剣伝同様お酒を多数取り揃えながらお食事メニューも充実させた「お酒」と「食」の両方を楽しめる居酒屋。
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